Fromagerie du Samson
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LA FROMAGERIE DU SAMSON À GESVES _ L’ATELIER DE LA FDS À MARCHE-EN-FAMENNE :
FROMAGERIE DU SAMSON
Gamme des fromages maison
AU LAIT DE VACHE BIO
BLUESETTE
TROMPE L’OEIL
Samson aux fleurs – MEDAILLE D’ARGENT – MONDIAL DU FROMAGE – TOURS 2017
Petit Mâle Plume
Délice de Goyet
Samson
Brie Tapenade
Bleu des Grottes
Gesvois
Petit Lait “light”
Trou Perdu
Pierre d’Avoine
Damier
AU LAIT DE CHÈVRE BIO
LINGOT CENDRE – Médaille de bronze World Cheese Award – Bergen nov. 2018
Chèvre frais et chèvre garni
Tomme de chèvre
Camembert de chèvre
Crottin
AU LAIT DE BREBIS
Flocon
Patou et Vieux Patou – Médaille d’argent Harzé 2015
Bleu de Brebis – Premier prix concours des meilleurs fromages au lait cru de Wallonie
Camembert de brebis
Composition maison
Audace à la truffe
Plateaux
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Tomme de chèvre
Fromage à pâte pressée au goût de chèvre plus prononcé et de texture ferme.
