Nous pouvons, sur commande préalable, réaliser des plateaux de fromages ou des “plateaux raclette”. Tous nos plateaux sont garnis de fruits frais et de fruits secs et les fromages sont identifiés :

• Sélection de fromages (6 familles) en version repas (200 gr. par personne)  ou en version dessert  (100 gr. par personne) –
  Notre sélection fait la part belle aux fromages que nous produisons sur place, mais nous sommes à l’écoute de vos demandes pour adapter l’assortiment.

  

   

• Sélection, découpe et présentation de fromages à raclette
  (de 4 à 6 variétés)  pré-tranchés.
  

   

• Raclette en roue (prêt des fours pour demi-roues ou quarts de roue)

La Fromagerie du Samson vous propose aussi des plateaux en nouvelle version, sans caution. Il s’agit d’une boite en bois, rectangulaire que nous vendons à prix modique, et que vous pouvez emporter et réutiliser. La boite existe en deux tailles (50 cm ou en 100 cm de long pour vos buffets ou longues tablées).

Pour plus de précisions, appelez nous : 083 69 00 63  !

Nous proposons également un assortiment de salaisons tranchées et emballées (non dressées sur plateau). Le forfait classique prévoit 80g/pers mais nous pouvons l’adapter sur demande.